玉ねぎを薄切り、しょうがを適当なスライスにする。

中華鍋または深いフライパンで玉ねぎ、しょうがを軽く炒める

少ししんなりしたらタレを入れ、中火で加熱する。

沸騰したら牛肉をほぐしながら加える。

３分煮ます　※煮すぎない

ご飯にのせて完成。