作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳とバターを入れて600W1分レンチンして混ぜる
- 2
加熱後、砂糖とドライイーストを入れてしっかり混ぜ合わせる
- 3
強力粉を加えて一塊になるまでしっかり混ぜ合わせ、まとまってきたら手でこねながら混ぜ600Wのレンジで20秒加熱する
- 4
トースターの天板にアルミホイルをしいて、サラダ油を薄く塗って、丸めたパン生地をおく
- 5
280℃のトースターに入れて、一分焼き、そのまま温かいトースターの中に9分入れておく
- 6
一度トースターからパン生地を取り出して、空のままトースターを一分間加熱して温める
- 7
温めたらトースターで200℃で12分焼く(焦げてきたら上にアルミホイルを被せる)
- 8
粗熱を取って完成
コツ・ポイント
焼き時間は、お使いのトースターにより多少の時間差はあると思うので様子を見ながら調節してください
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