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らっきょう酢で簡単♡ツナ酢たまねぎ
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らっきょう酢で簡単♡ツナ酢たまねぎ-レシピのメイン写真

らっきょう酢で簡単♡ツナ酢たまねぎ

わんだー
わんだー @cook_109301518

高血圧が少し気になってきたので、常備菜として作りました。

高血圧が少し気になってきたので、常備菜として作りました。

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らっきょう酢で簡単♡ツナ酢たまねぎ

わんだー
わんだー @cook_109301518

高血圧が少し気になってきたので、常備菜として作りました。

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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 1個
  • らっきょう酢 150〜200ml
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1(お好みで)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、10分ほど空気にさらす。

    • らっきょう酢で簡単♡ツナ酢たまねぎ作り方1写真
  2. 2

    保存容器に玉ねぎを入れ、らっきょう酢をひたひたに注ぐ。半日〜1日漬ける。

  3. 3

    玉ねぎの酢漬けの汁気を軽く切り、ツナ缶と和える。

  4. 4

    粗びき黒こしょうをふり、お好みでオリーブオイルを加えて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

我が家はJAのらっきょう酢を使用しています。ほんのり甘くてこれだけで味が決まります。
白ごま、大葉、かつお節をあわせて和食と、オリーブオイル、レモン、黒こしょうで洋食と合います。

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わんだー
わんだー @cook_109301518
2026/05/21 06:46に公開
ストウブ歴10年。6個のストウブ鍋を使いながら毎日料理を楽しんでいる50代です。我が家は農家。母が作った野菜を、できるだけおいしく食べたい。そんな思いからストウブ料理にはまりました。80歳を過ぎた母の素朴だけれど懐かしい味を、ストウブの無水調理などで少しずつ再現しながら、実家に帰っては色々食べてもらう時間を楽しんでいます。ストウブを通じて"母の味"をつないでいけたらと思い、少しずつですが投稿しています。
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このレシピのキーワード

ツナ 玉ねぎ

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