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米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー
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米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー-レシピのメイン写真

米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ゴロゴロナッツ・粉末にしたぐり茶が香る、くちどけ優しいクッキーです(^^)伊東市で有名なぐり茶をミルで粉砕した物を使用しました♪

ゴロゴロナッツ・粉末にしたぐり茶が香る、くちどけ優しいクッキーです(^^)伊東市で有名なぐり茶をミルで粉砕した物を使用しました♪

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米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ゴロゴロナッツ・粉末にしたぐり茶が香る、くちどけ優しいクッキーです(^^)伊東市で有名なぐり茶をミルで粉砕した物を使用しました♪

ゴロゴロナッツ・粉末にしたぐり茶が香る、くちどけ優しいクッキーです(^^)伊東市で有名なぐり茶をミルで粉砕した物を使用しました♪

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材料

12〜15個
  • 米粉(今回は業務スーパーの品) 30g
  • てん菜糖 35g
  • アーモンドプードル 45g
  • ベーキングパウダー 3g
  • お茶粉末 6g
  • 米油 35g
  • 砕いたナッツ 30g
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作り方

  1. 1

    準備します!①オーブン150℃予熱開始②天板にクッキングシートを敷く

    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方1写真
  2. 2

    米粉・砂糖・アーモンドプードル・粉砕茶葉・ベーキングパウダー・砕いたナッツをボウルの中で軽く混ぜたら米油を加え混ぜます

    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方2写真
    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方2写真
    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方2写真
  3. 3

    ひとくちサイズに丸めた生地をクッキングシートの上に並べます

    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方3写真
    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方3写真
    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方3写真
  4. 4

    150℃約25~30分焼いて完成です♪(機種により焼き時間が異なりますので調整して下さい)

    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方4写真
    • 米粉で簡単 ナッツ&茶サクほろクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

茶葉をミルで粉砕しましたが、粉末抹茶を使っても美味しいクッキーが作れます(^^)

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2026/05/31 03:15に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 ナッツ お茶 米

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