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ボリューム満点！タコライス
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ボリューム満点！タコライス-レシピのメイン写真

ボリューム満点！タコライス

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

【みぐポイント🍳】
・ひき肉はあまり触らずに焼くと、香ばしさがアップするよ✨
・卵は半熟にすると、とろ〜っと絡んでさらにおいしい🤤
・チーズは余熱で少し溶かすのがおすすめ♪

【みぐポイント🍳】
・ひき肉はあまり触らずに焼くと、香ばしさがアップするよ✨
・卵は半熟にすると、とろ〜っと絡んでさらにおいしい🤤
・チーズは余熱で少し溶かすのがおすすめ♪

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ボリューム満点！タコライス

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

【みぐポイント🍳】
・ひき肉はあまり触らずに焼くと、香ばしさがアップするよ✨
・卵は半熟にすると、とろ〜っと絡んでさらにおいしい🤤
・チーズは余熱で少し溶かすのがおすすめ♪

【みぐポイント🍳】
・ひき肉はあまり触らずに焼くと、香ばしさがアップするよ✨
・卵は半熟にすると、とろ〜っと絡んでさらにおいしい🤤
・チーズは余熱で少し溶かすのがおすすめ♪

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材料

1人分
  • 合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 1/8個(みじん切り)
  • アボカド 1/2個(スライス)
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 30g
  • ごはん 150g
  • レタス 2枚
  • トマト 1/4個(サイコロ状)
  • 〈A〉タコミート
  • ・ケチャップ 大さじ1
  • ・ウスターソース 小さじ2
  • ・カレー粉 小さじ1/2
  • ・おろしにんにく 1cm
  • ・塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、合い挽き肉をヘラで押し付けながら焼く

  2. 2

    焼き色がついたら荒くほぐし、玉ねぎを加える

  3. 3

    〈A〉を加えて、汁気がなくなるまで炒める

  4. 4

    アボカドを並べてチーズをたっぷりかける

  5. 5

    卵を落として、蓋をして2~3分蒸す

  6. 6

    ごはん→レタス→⑤→トマトの順に盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

【栄養ポイント🥗】
・ひき肉・卵・チーズでたんぱく質がしっかり摂れるよ💪
・アボカドには食物繊維や良質な脂質が含まれているよ🥑
・レタスやトマトも一緒に食べられて、彩りも栄養バランスも◎

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みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan
2026/05/24 09:52に公開
栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス アボカド ピザ用チーズ 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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