レンジで簡単♪甘口キーマカレー
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れる。
- 2
バラ凍結の豚ひき肉を凍ったまま加え、水を入れる。
-
- 3
ふんわりラップをして、600Wで約10分加熱する。※今回は蓋付きのキャセロールを使用しました。
- 4
加熱後、ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。
- 5
カレールウを加えてひき肉もほぐしつつ、よく混ぜ溶かす。
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- 6
再度ラップをし、600Wで約3分加熱し、全体を混ぜる。
-
- 7
ごはんにかけ、お好みで目玉焼きと粉チーズをのせる。
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コツ・ポイント
バラ凍結豚ひき肉は凍ったまま加えてOK、加熱後ほぐし混ぜます。
水はパッケージのレシピよりもかなり少なめですが、新玉ねぎの水分でちょうどよくなります。
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