冷しぶっかけきしめん　きしころ

Name: 冷しぶっかけきしめん きしころ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 株式会社金トビ志賀 名古屋きしめん 100g; めんつゆ 200ml; 天かす 大さじ１; 大根おろし 大さじ１; 刻みねぎ 大さじ１

愛知県産小麦きぬあかり使用の愛知県ご当地きしめん。名古屋では冷たい麺を”ころ”と呼び、冷たいきしめんを「きしころ」といいます。幅広のきしめんは冷たいつゆをしっかりと絡みます。
☆★乾麺グランプリ2026『こだわり乾麺部門』出店メニューです

材料

１人分

茹で湯は乾麺100gに対して1リットルの沸騰したお湯で茹でること

2026/05/26 05:48に公開

日本最大級の乾麺の祭典、「The 乾麺グランプリ」で販売されたメニューを家庭用にアレンジ。ご家庭でもプロの味が味わえます。乾麺の可能性にあなたもきっと驚くはず・・・！

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