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新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング
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新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング-レシピのメイン写真

新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング

teateatea
teateatea @cook_40379881

食べるドレッシングシリーズ!
野菜の種類を増やし、人参量も増やしました。
甘さは野菜の甘さとはちみつで作るのがこだわりです(笑)
サラダにたっぷりかけて召し上がれ!
子供たちからは「うわぁ〜これ美味しい!もっとかけたい」とおかわり要請が(笑)
野菜嫌いさんも、自分で野菜を選んで入れて作ると食べれてしまうかも??
我が家では、この中には何が入っているでしょうクイズをよくして野菜と親しんでいます♪

食べるドレッシングシリーズ!
野菜の種類を増やし、人参量も増やしました。
甘さは野菜の甘さとはちみつで作るのがこだわりです(笑)
サラダにたっぷりかけて召し上がれ!
子供たちからは「うわぁ〜これ美味しい!もっとかけたい」とおかわり要請が(笑)
野菜嫌いさんも、自分で野菜を選んで入れて作ると食べれてしまうかも??
我が家では、この中には何が入っているでしょうクイズをよくして野菜と親しんでいます♪

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新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング

teateatea
teateatea @cook_40379881

食べるドレッシングシリーズ!
野菜の種類を増やし、人参量も増やしました。
甘さは野菜の甘さとはちみつで作るのがこだわりです(笑)
サラダにたっぷりかけて召し上がれ!
子供たちからは「うわぁ〜これ美味しい!もっとかけたい」とおかわり要請が(笑)
野菜嫌いさんも、自分で野菜を選んで入れて作ると食べれてしまうかも??
我が家では、この中には何が入っているでしょうクイズをよくして野菜と親しんでいます♪

食べるドレッシングシリーズ!
野菜の種類を増やし、人参量も増やしました。
甘さは野菜の甘さとはちみつで作るのがこだわりです(笑)
サラダにたっぷりかけて召し上がれ!
子供たちからは「うわぁ〜これ美味しい!もっとかけたい」とおかわり要請が(笑)
野菜嫌いさんも、自分で野菜を選んで入れて作ると食べれてしまうかも??
我が家では、この中には何が入っているでしょうクイズをよくして野菜と親しんでいます♪

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1本〜
  • セロリ 1/4本〜
  • ピーマン 1/2個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 黄色パプリカ 1/4個
  • オレンジパプリカ 1/4個
  • エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ2〜
  • 酢 大さじ2
  • はちみつ 大さじ4
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて粗みじん切りにする。

  2. 2

    フードプロセッサーに全ての材料を入れる。

    • 新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング作り方2写真
  3. 3

    お好みの状態になるまで撹拌する。

  4. 4

    お好みの器に移して出来上がり!(私はWECKに入れています♪)

    • 新玉葱でカラフル野菜の食べるドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつを多めに入れることで、甘さが引き立ち、食べやすくなります。

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teateatea
teateatea @cook_40379881
2026/05/26 11:54に公開
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当!何が購入されるかはその時のお楽しみ(笑)毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。麹づくりを楽しんでいて、麹を使った優しい味わいのメニューを考えています。家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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