ナスとパプリカ入りサラスパミートソース
森のまいご @cook_40250738
濃厚なミートソースが食べたいけどカロリーが心配💦そんな時は、味付け無しのたっぷりナスやパプリカと一緒に、サラスパを使えば大幅に炭水化物カットができます！今回は冷凍しておいたミートソースを使いましたが、市販のものでも美味しく作れると思います。グラタン風にして、パスタの分量を減らす作戦。
ナスとパプリカ入りサラスパミートソース
濃厚なミートソースが食べたいけどカロリーが心配💦そんな時は、味付け無しのたっぷりナスやパプリカと一緒に、サラスパを使えば大幅に炭水化物カットができます！今回は冷凍しておいたミートソースを使いましたが、市販のものでも美味しく作れると思います。グラタン風にして、パスタの分量を減らす作戦。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイルを熱し、細切りにしたナスとパプリカを入れてしんなりするまで炒める。
-
- 2
鍋に分量外のたっぷりの水と塩を入れて沸騰させサラスパを茹でたら、水で締めておく。
- 3
グラタン皿にパスタを敷き詰め、その上に1のナスとパプリカを乗せる。
-
- 4
ミートソースを乗せ、シュレッドチーズと粉チーズ、パセリを乗せる。
-
- 5
トースターでチーズが溶けて、全体がフツフツとするまで加熱したら完成。
- 6
ミートソースの作り方はこちらから。ID20912630
コツ・ポイント
手作りのミートソースは多めに作って、ジプロックに入れて冷凍しておくと便利です。サラスパを使えば大幅にカロリーダウン。味付けなしの野菜もたっぷり食べられます。
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