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トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ
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トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ-レシピのメイン写真

トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

暑い時期には夏野菜をたっぷりいただきましょう。
めんつゆを使うことで、砂糖などの調味料も追加せずに済み、簡単に作れます。ごま油を使うだけで、中華な感じがいます♪

暑い時期には夏野菜をたっぷりいただきましょう。
めんつゆを使うことで、砂糖などの調味料も追加せずに済み、簡単に作れます。ごま油を使うだけで、中華な感じがいます♪

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トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

暑い時期には夏野菜をたっぷりいただきましょう。
めんつゆを使うことで、砂糖などの調味料も追加せずに済み、簡単に作れます。ごま油を使うだけで、中華な感じがいます♪

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材料

4人分
  • キュウリ 2本
  • トマト 2個
  • レタス 2枚
  • めんつゆ 大さじ2
  • （りんご）酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白すりごま 大さじ1（お好みでかけ減してください）
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作り方

  1. 1

    トマトは8等分のくし形に切ってからさらに横半分に切ります。キュウリは麺棒などでたたいてからざく切りにします。

    • トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ作り方1写真
  2. 2

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。

    • トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    めんつゆ・酢・ごま油・白すりごまをボールに入れて混ぜ合わせます。

    • トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ作り方3写真
  4. 4

    トマト・キュウリ・レタスを③のボールに入れて絡めます。

    • トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ作り方4写真
  5. 5

    30分程度冷蔵庫に入れて冷やし（＆味をなじませる）、冷蔵庫から出したらもう一度混ぜて全体に味を調和させて完成♡

    • トマト・キュウリ・レタスの中華風サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

めんつゆは希釈3倍のものを使いました。
お好みて唐辛子を加えてピリ辛にしたり、わかめなど他の物を加えるといったアレンジもよろしいかと思います。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2026/05/28 11:19に公開
ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

サラダ りんご トマト レタス キュウリ

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