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お弁当に☆豚肉の梅と大葉巻き
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お弁当に☆豚肉の梅と大葉巻き-レシピのメイン写真

お弁当に☆豚肉の梅と大葉巻き

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

豚肉と大葉、梅干しの相性抜群!
我が家では、安価な豚こま肉を使ってよく調理します。豚こま肉の大きめの部分をベースに、短いものには継ぎ足して、細かいものは中に詰め込んで使います。結構簡単に巻けます。
半分に切ると梅干しと大葉の色がキレイに出てきて、お弁当の彩りを豊かにします。

材料費 450円くらい

#私の安うま節約レシピ

豚肉と大葉、梅干しの相性抜群!
我が家では、安価な豚こま肉を使ってよく調理します。豚こま肉の大きめの部分をベースに、短いものには継ぎ足して、細かいものは中に詰め込んで使います。結構簡単に巻けます。
半分に切ると梅干しと大葉の色がキレイに出てきて、お弁当の彩りを豊かにします。

材料費 450円くらい

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お弁当に☆豚肉の梅と大葉巻き

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

豚肉と大葉、梅干しの相性抜群!
我が家では、安価な豚こま肉を使ってよく調理します。豚こま肉の大きめの部分をベースに、短いものには継ぎ足して、細かいものは中に詰め込んで使います。結構簡単に巻けます。
半分に切ると梅干しと大葉の色がキレイに出てきて、お弁当の彩りを豊かにします。

材料費 450円くらい

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豚肉と大葉、梅干しの相性抜群!
我が家では、安価な豚こま肉を使ってよく調理します。豚こま肉の大きめの部分をベースに、短いものには継ぎ足して、細かいものは中に詰め込んで使います。結構簡単に巻けます。
半分に切ると梅干しと大葉の色がキレイに出てきて、お弁当の彩りを豊かにします。

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材料

10本分
  • 豚こま肉(豚ロースや豚バラ肉でも可) 250gくらい
  • 大葉 10枚
  • 種をとった梅干し 3〜5個分
  • 塩 小さじ1/8
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を広げて大葉1枚と梅干し1/3〜1/2個分をキュッキュッと巻く

  2. 2

    巻いた豚肉に、まんべんなく塩こしょうする

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、豚肉を巻き終わりから、ひっくり返しながら全体に焼き色をつける

  4. 4

    蓋をして弱目の中火で7分〜8分加熱したら出来上がり

コツ・ポイント

豚こま肉の大きめの部分をベースに、短いものには継ぎ足して、細かいものは中に詰め込んで使います。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/05/29 10:47に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。毎日作ってるだけだと嫌になるので、時々クックパッドにレシピ載せています。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

大葉 梅ぼし 豚バラ肉 豚ロース 豚こま

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