もやしカレー焼きそば

Name: もやしカレー焼きそば
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば麺 1玉; もやし 2袋（約200g）; 焼きそば付属の粉末ソース 1袋; 辛口レトルトカレー 1袋（約180g）

兼業主夫G @cook_40053585

暑い日にはカレーが食べたくなります。と言ってもレトルトカレーは野菜が不足。そこでもやしを使って焼きそばと合わせてみました。もやしの食感はカレーととても相性が良いのでおいしいです。もやしとカレーの相性は想像以上で驚きました。コスト¥200くらい。#私の安うま節約レシピ

もやしカレー焼きそば

兼業主夫G @cook_40053585

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材料

1人分

焼きそば麺 1玉
もやし 2袋（約200g）
焼きそば付属の粉末ソース 1袋
辛口レトルトカレー 1袋（約180g）

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作り方

1
フライパンにもやしを山盛りに入れ、粉末ソースをかけて炒める。
2

もやしの体積が焼きそば麺と同じくらいになったら火を止める。
3

焼きそば麺を袋ごと電子レンジ600Wで1分加熱する。
4
加熱した麺をフライパンにもやしと加え、混ぜながら炒めて水分を飛ばす。
5
全体がパリッとしたら皿に盛る。このまま食べても美味しそう。
6

温めた辛口レトルトカレーを上からかけて完成。

コツ・ポイント

もやしを炒める際に粉末ソースをかけることで、体積を減らすことができます。もやしにも味がついて美味しくなります。

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つくれぽ

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兼業主夫G @cook_40053585

2026/05/30 11:29に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

カレー焼きそばもやし

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