予めニラ、大葉、ねぎを切っておく。→ニラは5cm程、ネギは1口大、大葉は2cm程

★を混ぜて常温で置いておく。

フライパンで油を少し熱したあと肉を入れる。

色が変わり始めたら味の素→塩コショウの順に入れ、全体的に混ぜる

ニラ、ねぎも入れる。味の素と塩を追加で入れて全体的に混ぜる

ボウルにお肉を移し、上から★をかけて全体に馴染むようにのく混ぜる。