ピーマンの焼き浸し⭐︎さっぱり⭐︎味付け簡単

ピーマンの焼き浸し⭐︎さっぱり⭐︎味付け簡単-レシピのメイン写真

ピーマンの焼き浸し⭐︎さっぱり⭐︎味付け簡単

M子 @cook_111120180

味付け簡単で、さっぱりと美味しいです。
グリルで焼きましたが、トースターやフライパンでも焼けます。
袋でつけると、つけ汁が少なくて済むので、節約になります。
おかずにも、おつまみにも。
大量消費にも。たくさん作る場合は、漬け汁の量を増やしてください。

味付け簡単で、さっぱりと美味しいです。
グリルで焼きましたが、トースターやフライパンでも焼けます。
袋でつけると、つけ汁が少なくて済むので、節約になります。
おかずにも、おつまみにも。
大量消費にも。たくさん作る場合は、漬け汁の量を増やしてください。

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ピーマンの焼き浸し⭐︎さっぱり⭐︎味付け簡単

M子 @cook_111120180

味付け簡単で、さっぱりと美味しいです。
グリルで焼きましたが、トースターやフライパンでも焼けます。
袋でつけると、つけ汁が少なくて済むので、節約になります。
おかずにも、おつまみにも。
大量消費にも。たくさん作る場合は、漬け汁の量を増やしてください。

味付け簡単で、さっぱりと美味しいです。
グリルで焼きましたが、トースターやフライパンでも焼けます。
袋でつけると、つけ汁が少なくて済むので、節約になります。
おかずにも、おつまみにも。
大量消費にも。たくさん作る場合は、漬け汁の量を増やしてください。

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材料

2人分

ピーマン 6個
つけ汁（ピーマンの数で量は調整）
麺つゆ（2倍濃縮）※大さじ2 1（3倍濃縮2/3、ストレート2）
酢※大さじ2 1
好みでトッピング
七味唐辛子適量
かつおぶし適量
ごま油適量
ごま適量

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作り方

1
ピーマンを半分に切り、ワタと種を取る。
2
グリルで軽く焼き目がつくまで焼く。※5分焼きました。
3
ビニール袋に麺つゆと酢を入れ、焼いたピーマンを熱いうちに加える。
4
袋の空気を抜いて口を閉じ、10分ほど漬ける。すぐ食べても美味しいが、一晩おくとさらに味がしみておすすめ。
5
器に盛り、かつおぶしと七味唐辛子をふりかけて仕上げる。

コツ・ポイント

ビニール袋を使うと、少ないつけ汁でもしっかり味が染みる。

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M子 @cook_111120180

2026/06/10 10:03に公開

東京

料理好き主婦｜唎酒師｜日本語教師｜愛犬家🍅豆腐・ヨーグルト・トマトが好き。🍹スムージーは味チャート付きで投稿。🥣基本料理からアイデア料理、おつまみまで幅広くレシピ化中。2026年4月、「ヒーロー」に選出されました。分かりやすいレシピ作りを頑張ります♪歯列矯正を始めたため、柔らかいもの、挽肉料理が増えます😅

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このレシピのキーワード

焼きびたしピーマンかつお節ゴマ

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