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米粉とお豆腐とハトムギ粉の焼菓子
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米粉とお豆腐とハトムギ粉の焼菓子-レシピのメイン写真

米粉とお豆腐とハトムギ粉の焼菓子

emariema
emariema @cook_40141567

米粉とお豆腐とハトムギ粉でやわらかしっとりな焼菓子です。

米粉とお豆腐とハトムギ粉でやわらかしっとりな焼菓子です。

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米粉とお豆腐とハトムギ粉の焼菓子

emariema
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米粉とお豆腐とハトムギ粉でやわらかしっとりな焼菓子です。

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材料

1人分
  • 米粉 60g
  • ハトムギ粉 5gほど
  • お豆腐 100g
  • ミリン 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 重曹 2g
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作り方

  1. 1

    お豆腐をホイッパーでなめらかになるまで混ぜて残りの材料も混ぜる

  2. 2

    耐熱皿に入れて180度で20分弱焼いて完成

    • 米粉とお豆腐とハトムギ粉の焼菓子作り方2写真

コツ・ポイント

生地がやわらかいので薄く広げて焼くと良いです。こんがり焼き色つけると美味しいです。
ハトムギ粉なければきな粉でもOK

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emariema
emariema @cook_40141567
2026/06/11 05:42に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

米粉 豆腐 ハト麦 パウダー 焼き菓子

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