簡単夕飯・お弁当★豚こまの肉巻き厚揚げ
まなげ★ @manage0_0
厚揚げを豚こまで巻いて、こんがり焼いて〜簡単タレと絡めるだけ🎶
厚揚げでボリュームアップ⤴️食べごたえあるけど割とヘルシーです😊
豚肉は、豚こま・切落とし・豚バラ・薄切り巻ければ何でもお好みの物で🙆♀️
夕飯のおかず・おつまみ・お弁当に〜
簡単夕飯・お弁当★豚こまの肉巻き厚揚げ
厚揚げを豚こまで巻いて、こんがり焼いて〜簡単タレと絡めるだけ🎶
厚揚げでボリュームアップ⤴️食べごたえあるけど割とヘルシーです😊
豚肉は、豚こま・切落とし・豚バラ・薄切り巻ければ何でもお好みの物で🙆♀️
夕飯のおかず・おつまみ・お弁当に〜
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけ油抜きをした物を、4当分に切る。
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- 2
厚揚げに、豚こまを隙間なく巻く。
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- 3
広い面の両面に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶし指でキュッキュッと握り形を整える。
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- 4
フライパンにキャノーラ油を入れ中火で熱し、厚揚げ肉巻きを返しながら各面をコンガリ焼く。焼けたらペーパーで余分な油を
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- 5
拭き取り弱火に落とし、赤ワインを加えグツグツしたら焼き肉のタレを加え、返しながらタレを絡め照り良く仕上げる。
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- 6
お好みで白炒りごまをふりかけ、お皿に盛り付けて完成😊
-
- 7
お弁当に入れたらこんな感じ😊右側にありますご参考までに。
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コツ・ポイント
豚こまを使われる際は、長さのあるものをご購入下さい。巻ければ、何でもお好みの部位等でどうぞ。
つくれぽ
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 お料理開始は小学4年生から😊もうすぐで料理歴40年😅趣味でパン教室を稀に開催しています☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊娘は社会人になりました🎵すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し＆修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い＆今一分かってません🤣（2026/4/23復帰？）余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達（野草）🌸生花です☺️
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