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たたき梅の大根サラダ
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たたき梅の大根サラダ-レシピのメイン写真

たたき梅の大根サラダ

白鷺雪華
白鷺雪華 @cook_40304068

#火を使わなくても大満足なおかず
切って和えるだけのさっぱり酸味の効いた
夏場に合う常備菜

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切って和えるだけのさっぱり酸味の効いた
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白鷺雪華
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材料

  • 大根 3分の2
  • きゅうり 1本
  • 梅干し 1パックの半分
  • 鰹節 2g
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    「大根」の皮を剥いていちょう切りにする

  2. 2

    「きゅうり」を薄切りにする

  3. 3

    「梅干し」の種を取って包丁で叩く

  4. 4

    「鰹節」を加える

  5. 5

    「醤油」を加えて和えたら完成

コツ・ポイント

大根やきゅうりは薄く切ると
梅や醤油がより絡みます

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白鷺雪華
白鷺雪華 @cook_40304068
2026/06/15 04:41に公開
野菜を中心に美容と健康をサポートするレシピをメインにご紹介していきます作り置きレシピも多数ご提供しています
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うめ 大根サラダ

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