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簡単!おうちスンドゥブ-レシピのメイン写真

簡単!おうちスンドゥブ

mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436

材料を切って入れて火にかけるだけのなんちゃってスンドゥブです♪

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簡単!おうちスンドゥブ

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材料

4〜5人
  • 水 1リットル
  • 豆腐 1〜2丁
  • ニラ 半束
  • 長ネギ 1本
  • もやし 1袋
  • 冷凍アサリ 1カップ
  • キムチ 1カップ
  • 卵 人数分
  • ウェイパー 大さじ2
  • ※コチュジャン 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は洗って、ネギは斜め切り、ニラは3センチくらいに切る。豆腐は4等分に切る。

  2. 2

    鍋に水と1とウェイパーを入れて蓋をして、煮立つまで煮る

    • 簡単!おうちスンドゥブ作り方2写真
  3. 3

    2にアサリ、キムチ、※を溶かし入れて煮立たせる。

    • 簡単!おうちスンドゥブ作り方3写真
    • 簡単!おうちスンドゥブ作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、卵をそっと割り入れて、火を止めて暫く置いて出来上がり♪

  5. 5

    ※盛り付けは、卵を割らないよう気をつけて、野菜などから入れて、最後に卵をのせる。好みで胡麻や胡麻油をかけても◎

コツ・ポイント

野菜を切って、煮込むだけの簡単料理です。野菜は水菜や大根、アサリをカニカマやちくわなどに替えても、家庭ならではの具沢山スンドゥブを楽しめます^_^

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mamanちゃん
mamanちゃん @cook_40097436
2026/06/16 12:47に公開
お料理大好きです ♡  くいしんぼうの家族のために簡単で美味しいレシピをいつも考えてます(^^)随時、レシピ見直し、訂正あります。よろしくお願いします。
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スンドゥブ

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