鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタ（1.4mm）を5分茹でる。

パスタを茹でている間に、たらこの薄皮を取り、ボウルに入れる。

茹で上がったパスタの湯を切り、熱いうちにボウルへ加える。

器に盛り、刻み海苔をのせて完成。