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めちゃくちゃ簡単!カツとじ丼
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めちゃくちゃ簡単!カツとじ丼-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ簡単!カツとじ丼

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材料

1人
  • カツ(鳥、豚どちらでも) 1人分
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4
  • 天かす 適量
  • ご飯 1人分
  • 出汁★
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
  • だしの素 小1/3
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス

  2. 2

    卵2個を混ぜて用意

  3. 3

    出汁★と玉ねぎを小さいフライパンに投入して煮る

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、天かす、カツを投入

  5. 5

    溶き卵を半分回し入れ、先陣が固まりかけてきたら、追い卵を投入

  6. 6

    ご飯を器に用意し、その上にいい感じに盛り付けて、いっちょあがり♡

コツ・ポイント

濃すぎず。出汁を小1で作ったら、辛すぎたので、1/3で十分でした。

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にゃん❤関西です
にゃん❤関西です @cook_40103378
2026/07/13 11:16に公開
簡単で美味しいものが大好きです♪から揚げが特に好き♡♡鶏胸肉系があと数日で非公開になりますので、お気に入りがあれば印刷おすすめです✨
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このレシピのキーワード

丼 カツ 豚肉 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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