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白菜とハムのレモンサラダ
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白菜とハムのレモンサラダ-レシピのメイン写真

白菜とハムのレモンサラダ

キミロック
キミロック @cook_40195293

白菜のシャキシャキ感とレモンの爽やかな酸味が合わさった夏にぴったりのサラダです

白菜のシャキシャキ感とレモンの爽やかな酸味が合わさった夏にぴったりのサラダです

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白菜とハムのレモンサラダ

キミロック
キミロック @cook_40195293

白菜のシャキシャキ感とレモンの爽やかな酸味が合わさった夏にぴったりのサラダです

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材料

  • 白菜 4〜5枚
  • ハム 4枚
  • いりごま 適量
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 1〜2つまみ
  • ★オリーブオイル 小さじ2
  • ★ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を全て入れ良く混ぜ合わせておきます

    • 白菜とハムのレモンサラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜は1センチ幅くらいに切り塩を振って10分ほど置いておきます。

  3. 3

    ❶の白菜をレンジで1分程かけて、粗熱がとれたら水分を絞って切ります

    • 白菜とハムのレモンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ハムを半分に切り、千切りにしておく

    • 白菜とハムのレモンサラダ作り方4写真
  5. 5

    ❸と❹を合わせ、❶のドレッシングをかけて混ぜ合わせ、ゴマとブラックペッパーをお好みで振り出来上がりです

    • 白菜とハムのレモンサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

白菜に火が通り過ぎない、シャキシャキ感が残る程度が美味しいです。

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キミロック
キミロック @cook_40195293
2026/07/14 13:18に公開
二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ハム

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