夏を乗り切る！枝豆と茗荷の塩昆布おにぎり
アボカド @cook_116046368
とても簡単なので夏暑くて調理したくないというときにおすすめです
今回は、100均で見かけた粒塩昆布というものを使用しました。
粒塩昆布の場合は、5gくらいで大丈夫です
冷めてもとても美味しいです！
夏を乗り切る！枝豆と茗荷の塩昆布おにぎり
とても簡単なので夏暑くて調理したくないというときにおすすめです
今回は、100均で見かけた粒塩昆布というものを使用しました。
粒塩昆布の場合は、5gくらいで大丈夫です
冷めてもとても美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
茗荷はみじん切りにしてサッと水にさらしてアク抜きをし、水気をしっかり切っておきます
-
- 2
熱々の白米を大きめの器に盛り、塩少々と、塩昆布、細かくちぎった都昆布を加えて、しっかりしゃもじで混ぜます
-
- 3
混ざったら，枝豆と茗荷も加えてしっかり混ぜ、５分ほど置きます
-
- 4
手にほんの少しの水と、塩をつけ馴染ませ、2個もしくは小さめ4個に握ったら完成です
コツ・ポイント
茗荷のアク抜きは、１分ほどで大丈夫です
ぜひ梅干しと一緒に食べてください〜
このレシピで使うもので作る一品も良ければご覧ください レシピID: 26324558
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