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鶏肉と里芋の煮物
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鶏肉と里芋の煮物-レシピのメイン写真

鶏肉と里芋の煮物

みゃく。
みゃく。 @cook_114557737

お腹いっぱいになりながらも、ご飯がよく進むおかずです!

お腹いっぱいになりながらも、ご飯がよく進むおかずです!

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鶏肉と里芋の煮物

みゃく。
みゃく。 @cook_114557737

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材料

4人分
  • 里芋(水煮がおすすめ) 7個
  • 鶏もも肉 3枚
  • にんじん 2分の1本
  • うずらの卵の水煮 1袋
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ5
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    野菜の皮を剥いて一口大に切る

  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切る

    • 鶏肉と里芋の煮物作り方2写真
  3. 3

    材料を全て鍋に入れる

  4. 4

    落とし蓋をして中火で煮る(アクが出てきたらその都度取る)

  5. 5

    にんじんに箸がすっと入るようになり、鶏肉に火が通ってきたら落とし蓋をして中火で煮る

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みゃく。
みゃく。 @cook_114557737
2026/07/17 03:09に公開
こんにちは😃学生だけど料理しまくるみゃく。です!⭐️自分で考えたレシピと、管理栄養士の母のレシピアレンジを投稿していきます。よろしくお願いします🤲
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 にんじん 鶏もも肉 うずらの卵 酒

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