ピーマン、スルメイカ、青じそを切ります。フライパンにゴマ油を入れピーマンを入れて火をつけます。塩コショウをして炒めます。

ある程度ピーマンに火が通りましたら、スルメイカと青じそを入れ◎調味料を入れます。炒めます。材料から水分が出てきます。