焼きトマトの醤油マヨ
焼いたトマトの甘みと、とろ~りしょうゆマヨが相性抜群♪白ごまをふって仕上げて、あと一品におすすめの簡単レシピです。
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トマトのヘタをとり、軸はとれたらとる。4等分の輪切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、軽くトマトを両面焼く。
トマトを皿にのせ、マヨネーズ、しょうゆ、牛乳を混ぜトマトにかけて白ごまをちらす。
焼きすぎず、トマトの形が残る程度に焼くとジューシーに仕上がります。
しょうゆマヨの味つけは調整してね。
牛乳🥛を加えると、洋風に近い
しょうゆマヨになります✨
好みで、黒こしょうをソースにいれると
大人の味へ。
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