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冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ
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冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ-レシピのメイン写真

冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

冷凍していたきのこミックスを使えば、包丁もまな板も使わず出来ちゃいます！
フライパンにどんどん材料を入れていくだけのワンポットレシピ。
きのこ＆ツナの旨みとトマトジュースの酸味が合わさって、簡単なのに美味しすぎるパスタが完成しました♩
たんぱく質と食物繊維もばっちり✌️

旨みアップのためと、この時期は傷みやすいのできのこは断然冷凍がおすすめです♡

冷凍していたきのこミックスを使えば、包丁もまな板も使わず出来ちゃいます！
フライパンにどんどん材料を入れていくだけのワンポットレシピ。
きのこ＆ツナの旨みとトマトジュースの酸味が合わさって、簡単なのに美味しすぎるパスタが完成しました♩
たんぱく質と食物繊維もばっちり✌️

旨みアップのためと、この時期は傷みやすいのできのこは断然冷凍がおすすめです♡

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冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

冷凍していたきのこミックスを使えば、包丁もまな板も使わず出来ちゃいます！
フライパンにどんどん材料を入れていくだけのワンポットレシピ。
きのこ＆ツナの旨みとトマトジュースの酸味が合わさって、簡単なのに美味しすぎるパスタが完成しました♩
たんぱく質と食物繊維もばっちり✌️

旨みアップのためと、この時期は傷みやすいのできのこは断然冷凍がおすすめです♡

冷凍していたきのこミックスを使えば、包丁もまな板も使わず出来ちゃいます！
フライパンにどんどん材料を入れていくだけのワンポットレシピ。
きのこ＆ツナの旨みとトマトジュースの酸味が合わさって、簡単なのに美味しすぎるパスタが完成しました♩
たんぱく質と食物繊維もばっちり✌️

旨みアップのためと、この時期は傷みやすいのできのこは断然冷凍がおすすめです♡

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材料

1〜2人分
  • パスタ麺 100g
  • 冷凍きのこ(今回はエリンギ、しめじ、えのき) 100g分
  • ツナ缶 1つ(70g)
  • 水 250ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • トマトジュース 150ml
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作り方

  1. 1

    冷凍きのこを作っておく。何種類かのきのこを切り、混ぜて袋に入れ冷凍しておく。

    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方1写真
    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水、半分に折ったパスタ麺、ツナ缶、冷凍きのこ、コンソメを入れる。

    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    火にかけ沸騰したら中火にして蓋をする。パスタの茹で時間の半分ほど加熱する。

  4. 4

    蓋を取り麺をほぐしたら、トマトジュース、砂糖を加え混ぜ合わせる。再び蓋をして残りの茹で時間加熱する。

    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方4写真
    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方4写真
    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り麺がやわらかくなっていたら火を強め水分をとばす。

    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方5写真
    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに好みでパセリをふる。

    • 冷凍活用♩包丁いらずのツナときのこのトマトパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

★トマトジュースを加えると麺がやや煮えにくくなるので、茹で時間よりプラス2分ほど加熱するといいと思います。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2026/08/07 07:04に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ えのき キノコ シメジ エリンギ トマトジュース

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