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高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯
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高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

スルメイカが100g150円の時に大量に購入して冷凍して置いた物を使い、たこ飯ならぬいか飯にしてみました。

イカは高タンパク低カロリー！
ダイエットで沢山ご飯を食べたい時にもおすすめです。

スルメイカが100g150円の時に大量に購入して冷凍して置いた物を使い、たこ飯ならぬいか飯にしてみました。

イカは高タンパク低カロリー！
ダイエットで沢山ご飯を食べたい時にもおすすめです。

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高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

スルメイカが100g150円の時に大量に購入して冷凍して置いた物を使い、たこ飯ならぬいか飯にしてみました。

イカは高タンパク低カロリー！
ダイエットで沢山ご飯を食べたい時にもおすすめです。

スルメイカが100g150円の時に大量に購入して冷凍して置いた物を使い、たこ飯ならぬいか飯にしてみました。

イカは高タンパク低カロリー！
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材料

2人分
  • 米 1.5合
  • スルメイカ ２杯
  • 粉末のかつおだし(お好きな銘柄のやつ) ２袋
  • 醤油 大匙１位
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作り方

  1. 1

    スルメイカを食べやすい大きさに切る。(背骨とくちばし、目は取る)

    • 高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    米を研いで目盛りまで水を入れたら粉末出汁を入れて撹拌する。

    • 高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ②に醤油を入れスルメイカを肝ごと入れる。

    • 高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    ③を軽く撹拌したら、早炊きモードで炊飯！

    • 高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら肝を潰しながらかき混ぜ、盛り付けたら完成！

    • 高タンパク飯！スルメイカでイカの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

スルメイカの肝が飯に溶けて物凄く美味しいです！肝の苦味も無く飯にコクがでて最高です。

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本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
2026/08/09 11:01に公開
浅草
三度の飯より酒が好き起きたら作った記憶の無い謎の旨い料理が出来て居た事数知れずなので…味は間違いなく旨いですが作った記憶が無いので本当に参考にならないけれどびっくりする位旨い酔っぱらいクッキング！
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このレシピのキーワード

するめいか イカ 炊き込みごはん

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