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パンプキン&マンゴーアイスキャンディー
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パンプキン&マンゴーアイスキャンディー-レシピのメイン写真

パンプキン&マンゴーアイスキャンディー

クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040

南瓜のワタは食べられる!砂糖不使用!南瓜のワタと面取りした端っこにマンゴージュースをプラス。抜群に美味しい冷たい濃厚アイスキャンディーです。

南瓜のワタは食べられる!砂糖不使用!南瓜のワタと面取りした端っこにマンゴージュースをプラス。抜群に美味しい冷たい濃厚アイスキャンディーです。

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パンプキン&マンゴーアイスキャンディー

クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040

南瓜のワタは食べられる!砂糖不使用!南瓜のワタと面取りした端っこにマンゴージュースをプラス。抜群に美味しい冷たい濃厚アイスキャンディーです。

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材料

作りやすい分量
  • A 南瓜のワタ 面取りした端っこ 380g
  • A マンゴージュース 200ml
  • ヨーグルト 適宜
  • ブルーベリー 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ、蓋をして弱火で30分程度煮る。冷ましてミキサーで撹拌する。

    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方1写真
    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方1写真
    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方1写真
  2. 2

    製氷皿にピックを斜めに置き、❶を注ぎ入れ、ヨーグルトとブルーベリーをトッピングする。

    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方2写真
    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫で冷やし固め、食べる直前に器に盛り付け完成。

    • パンプキン&マンゴーアイスキャンディー作り方3写真

コツ・ポイント

アップルやオレンジジュースなどバリエーションが楽しめ、一口サイズが食べやすいです。溶けてしまったら、食べるスープになります。
Bカロテン、食物繊維を多く含み、免疫力を高めたり、腸内環境を整え、水分不足による便秘解消にも役立ちます。

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クック⭐︎ルイ
クック⭐︎ルイ @cook_40283040
2026/08/13 01:52に公開
東京文京区にある赤堀料理学園でフードコーディネーターと食育アドバイザーの勉強をしました。現在はボランティアで食生活改善推進団体に所属しています。「食べることは生きること」一番大切にしています。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ブルーベリー マンゴー ヨーグルト

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