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ズッキーニの塩味トルタ
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ズッキーニの塩味トルタ-レシピのメイン写真

ズッキーニの塩味トルタ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

カリカリジャリ食感のコーンミール入りズッキーニトルタ!

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ズッキーニの塩味トルタ

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材料

2枚分
  • ズッキーニ(輪切り) 750g(3〜4本)
  • 玉ねぎ(スライス) 1個
  • 薄力粉 130g
  • コーン粉 40g
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニと玉ねぎに塩をふり、ざるに入れてしばらく置く。

  2. 2

    水分が出たら、しっかりと手で絞る。絞った汁はとっておく。

    • ズッキーニの塩味トルタ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに薄力粉、コーン粉、絞ったズッキーニと玉ねぎ、絞り汁を入れて混ぜる。

  4. 4

    オリーブオイルを加え、全体をなじませる。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に生地を広げる。

  6. 6

    220℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2026/09/02 12:26に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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コーン ズッキーニ 薄力粉 玉ねぎ

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