キャベツはざく切りに、にんじんは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。

フライパンにバター(オリーブオイル)、にんにくを入れて強火にする。

フライパンが十分に温まったらキャベツ、にんじん、ベーコンを入れて炒める。

火が通ったら塩、黒胡椒を加えて味を付けて完成。