簡単✴︎ズッキーニのキッシュ

かふかう @cook_40127888
サクサク、とろ〜り。焼き立てキッシュ❣️ひとくち食べれば、口いっぱいに広がるバターと卵のコク。市販のパイ生地を使えば簡単にできます。
ズッキーニは、ヒラヒラにして映えも意識しました(笑)
簡単✴︎ズッキーニのキッシュ
サクサク、とろ〜り。焼き立てキッシュ❣️ひとくち食べれば、口いっぱいに広がるバターと卵のコク。市販のパイ生地を使えば簡単にできます。
ズッキーニは、ヒラヒラにして映えも意識しました(笑)
作り方
- 1
ズッキーニをピーラーで縦にヒラヒラにカットし塩を少しかけて水分を出してしなっとさせる
- 2
フライパンにバターを入れて、みじん切りした玉ねぎとパプリカを炒める
- 3
ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜておく。炒めた具材が冷めたら卵に入れておく
- 4
伸ばしたパイ生地を型に入れて、ズッキーニの水分を拭き取って、外側から敷き詰めていく
- 5
オーブンを180度で予熱開始ゆっくり卵液を入れる。
- 6
チーズをかけて180度で20〜23分位で出来上がり。
- 7
お持ちのオーブンで焼き時間は調節してくださいね!
- 8
冷めたら型から外します。
コツ・ポイント
炒める具材は、玉ねぎはマストですがその他はお好みの物で!
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