我が家の簡単！シンプルハンバーグ♪
みありみママ @cook_40128673
子供の好きな食べ物でもあるハンバーグ⸜(*´꒳`*)⸝
本格的ハンバーグなども美味しいんでしょうがうちはシンプルにササッと手抜きしながら作ります笑
本格的ハンバーグは外で食べればいいのかなぁと(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎
お家ハンバーグはシンプルに♪
我が家の簡単！シンプルハンバーグ♪
子供の好きな食べ物でもあるハンバーグ⸜(*´꒳`*)⸝
本格的ハンバーグなども美味しいんでしょうがうちはシンプルにササッと手抜きしながら作ります笑
本格的ハンバーグは外で食べればいいのかなぁと(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎
お家ハンバーグはシンプルに♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りし耐熱容ボウルに入れ600wで2分、粗熱を取って置く、パン粉を豆乳に浸して置く。玉ねぎの粗熱が取れたら
-
- 2
ミンチと浸して置いたパン粉と卵と塩、ブラックペッパーを入れ手でこねる。フライパンに薄く油を引き2等分にしたハンバーグを
- 3
入れ中火の弱火で焼く後ろに焦げ目が着いてきたらひっくり返す、弱火にし蓋をしじっくり中まで火を通したらお水かお酒を上にか蓋
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- 4
をしふんわりと膨れたらハンバーグをお皿に取り。フライパンのお肉の焦げ目などを取り除き肉汁の中に☆ケチャップとお酒と
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- 5
ウスターソースをフライ返しで混ぜすぐに煮詰まるのでこれでハンバーグソースの出来上がり〜ハンバーグの上にかけたら完成♪
コツ・ポイント
☆ハンバーグ焼き上がりの最後にお酒かお水を上にかけ蓋をするとふっくら膨らみますよ♡
つくれぽ
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