【豊田市の学校給食人気料理】
えだまめ、豆乳、みその３種類の豆や豆製品を使った栄養たっぷりのスープです。

このレシピの生い立ち
平成23年に行われた第22回学校給食献立コンクール優秀賞作品です。この料理は、一品で豆製品がたくさんとれるようにと考えられました。料理の名前に「まめまめまめ」と豆が３回あるように、豆と豆製品が合わせて３種類使われています。