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豆苗とささみの練りごまわさび和え
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豆苗とささみの練りごまわさび和え-レシピのメイン写真

豆苗とささみの練りごまわさび和え

somane
somane @cook_116538905

お弁当・時短・冷凍できる副菜です⚪︎練りごまにわさびを加えることで輪郭をもった味になります。わさびの味はそれほど強くないので、小さいお子さまでも食べやすいかと思います⚪︎

お弁当・時短・冷凍できる副菜です⚪︎練りごまにわさびを加えることで輪郭をもった味になります。わさびの味はそれほど強くないので、小さいお子さまでも食べやすいかと思います⚪︎

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豆苗とささみの練りごまわさび和え

somane
somane @cook_116538905

お弁当・時短・冷凍できる副菜です⚪︎練りごまにわさびを加えることで輪郭をもった味になります。わさびの味はそれほど強くないので、小さいお子さまでも食べやすいかと思います⚪︎

お弁当・時短・冷凍できる副菜です⚪︎練りごまにわさびを加えることで輪郭をもった味になります。わさびの味はそれほど強くないので、小さいお子さまでも食べやすいかと思います⚪︎

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材料

3人分
  • 豆苗 一袋
  • ささみ 2本
  • 酒 大さじ1
  • 熱湯 適量
  • A
  • 練りごま 大さじ1
  • うすくち醤油 小さじ1
  • きび砂糖 小さじ1/2〜1
  • わさび 小さじ1/2
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱湯を準備し、豆苗は長さ1/3に切り、熱湯をかけて青くささをとる。

  2. 2

    ささみは耐熱容器に並べ、お酒を回しかけふんわりラップをし、電子レンジで600w2分加熱し、予熱で火を通す。

  3. 3

    Aを合わせる。②のささみの粗熱が取れたら、食べやすい大きさに割く。

  4. 4

    ①と③をよく和えて完成です。

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somane
somane @cook_116538905
2026/10/09 11:22に公開
夫と愛猫2匹と暮らしています。料理のレパートリーを増やしたく、レシピ投稿をはじめました。作りやすくて美味しいをモットーにレシピを考えています。趣味は愛猫を愛でたり、カメラを持って出掛けたり、美味しいものを食べたり、家で音楽を聴きながらまったり珈琲を味わうこと☕️誤字脱字等でレシピは時々書き直しています。慣れないこともあるかもしれませんが、よろしくお願いいたします🕊️つくれぽ、保存ありがとうございます🕯️✨
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このレシピのキーワード

豆苗 ささみ 酒 ねりごま わさび

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