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ホッコリ😊雪化粧かぼちゃとおじゃがまる
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ホッコリ😊雪化粧かぼちゃとおじゃがまる-レシピのメイン写真

ホッコリ😊雪化粧かぼちゃとおじゃがまる

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ホクホクの雪化粧かぼちゃに、おでん用のおじゃがまると鶏むね肉の生姜煮を合わせました♪ 鶏肉の生姜の風味とうま味がかぼちゃにもなじむ、家庭的な和風煮物です。残り物も活用できる、具だくさんのおかずです👍

ホクホクの雪化粧かぼちゃに、おでん用のおじゃがまると鶏むね肉の生姜煮を合わせました♪ 鶏肉の生姜の風味とうま味がかぼちゃにもなじむ、家庭的な和風煮物です。残り物も活用できる、具だくさんのおかずです👍

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ホクホクの雪化粧かぼちゃに、おでん用のおじゃがまると鶏むね肉の生姜煮を合わせました♪ 鶏肉の生姜の風味とうま味がかぼちゃにもなじむ、家庭的な和風煮物です。残り物も活用できる、具だくさんのおかずです👍

ホクホクの雪化粧かぼちゃに、おでん用のおじゃがまると鶏むね肉の生姜煮を合わせました♪ 鶏肉の生姜の風味とうま味がかぼちゃにもなじむ、家庭的な和風煮物です。残り物も活用できる、具だくさんのおかずです👍

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材料

2人分
  • 雪化粧かぼちゃ 8分の1個
  • おじゃがまる 6〜8個
  • 鶏むね肉生姜煮 残りもの適量
  • 水 250CC
  • 砂糖 小さじ2
  • めんつゆ4倍 大さじ1半
  • 鶏むね肉生姜煮汁 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種ワタを取りひと口サイズに切る。皮をところどころ切ると火のとおりも早くなります。

  2. 2

    鶏むね肉生姜煮を、食べやすく切る

  3. 3

    鍋に、水、めんつゆ、砂糖を入れ火にかける。煮立ったらかぼちゃの皮を下にして入れ弱火で煮ていく。

  4. 4

    おじゃがまるを加え崩れないように温め、鶏むね肉生姜煮を煮汁少量と一緒に入れる。弱火で全体が温まったら完成。

コツ・ポイント

かぼちゃは煮すぎないようにします。
おじゃがまるは崩れやすい場合があるので、混ぜすぎないのがポイント☝
鶏肉の煮汁に味がついているため、味つけは調整してね✨

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/10/14 14:03に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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雪化粧かぼちゃ

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