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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

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材料

  • 乾燥春雨 1袋30〜50g
  • きゅうり 半分〜
  • 玉ねぎ 2cm
  • 人参 5cm
  • 無えんせきハム(あれば) 2枚
  • 醤油 大1〜
  • お酢 大1〜
  • ごま油 小1〜
  • 美味しい塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを切って、ボールに入れ、塩をふっておく。

  2. 2

    春雨を茹でる。その間に、他の具材を切って、ボールに入れる。

  3. 3

    春雨を茹でたら、ザルにあけ、流水で洗う。

  4. 4

    キッチンペーパーで、春雨の水気を切って、ボールに入れる。キッチンペーパーは3枚くらい必要かも、少しずつやってね。

  5. 5

    ボールへ醤油、お酢を入れて混ぜ、ごま油も入れ、味をみながら、塩も適当に入れてね。簡単で美味しい!

コツ・ポイント

貴重なアミノ酸不使用のろく助の塩を入れました。
深みを足したい場合は、つぶしたニンニクでも良さそうです。
写真は豆苗を入れてます。

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たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917
2026/10/18 06:16に公開
素材の味を引き出して、簡単、即席に作る。家事における調理時間を減らしたい!健康第一、美味しいもの好き(^-^)電子レンジ、白砂糖は使いません。洗い物はお湯だけで洗います。油ものは安いティッシュで拭いてから、油も吸いとる100均の天然ブラシで洗うとベトベトしませんし、排水溝も綺麗。出来るだけ環境に優しく!
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 玉ねぎ

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