Ifumie telur butter

Name: Ifumie telur butter
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie (saya pake cap burung dara); 3 siung bawang putih (chop); 1/2 siung bombay (iris); 30 gr brokoli; 30 gr wortel; 30 gr buncis; 30 gr jagung muda; 30 gr pakcoy; 30 gr kol; 30 gr jamur kuping; Daun bawang + seledri; 1 telur; 1 sosis (iris); 200 ml air; 2 sdm saos tiram; 4 sdm saos sambal; salt and paper; 1/2 sdm terigu + 1/2 sdm maizena (larutkan); Butter untuk menumis

❤Puput @Putrisuwito02

Bandung

Ifumie telur butter

❤Puput @Putrisuwito02

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 minute

2 porsi

1 bksmie (saya pake cap burung dara)
3 siungbawang putih (chop)
1/2 siungbombay (iris)
30 grbrokoli
30 grwortel
30 grbuncis
30 grjagung muda
30 grpakcoy
30 grkol
30 grjamur kuping
Daun bawang + seledri
1telur
1sosis (iris)
200 mlair
2 sdmsaos tiram
4 sdmsaos sambal
salt and paper
1/2 sdmterigu + 1/2 sdm maizena (larutkan)
Butter untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 minute

1

Rebus mie tiriskan lalu goreng dgn api sedang. Bisa pake wajan atau teflon.
2

Bersihkan semua sayuran. Iris sesuai selera. Sisihkan
3

Bikin scrumble egg tumis dgn butter. Sisihkan
4

Tumis bawang putih dgn butter hingga harum, masukkan sosis goreng sebentar tambahkan bombay. Masukkan wortel tumis lg. Kemudian masukkan semua sayuran dan jamur tumis lalu tambahkan air masak sebentar.
5

Tambahkan daun bawang dan seledri. Kemudian beri salt and paper, saos tiram dan saos sambal. Sesuaikan rasa. Terakhir masukkan larutan terigu dan maizena setelah mengental matikan api.
6

Siraam diatas mie yg telah di goreng tadi. Sajikan