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Nodoka

信州の山の中で野菜を育て花やハーブを楽しみながら家族で山のロッヂをやっています。趣味は紡いで染めて織り上げること。孫二人。
食いしん坊なBLOGは
http://zarlo.exblog.jp/

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Nodoka

後で利用できるように、このレシピを保存します。
こってりチーズケーキしろがね風

クリームチーズ • サワークリーム • 生クリーム • クワントロー • 卵 • 砂糖 • マリービスケット • バター
- ２１cm型１個分
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南の島のバナナケーキ

バナナ • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 溶かしバター • 砂糖 • 生クリーム • ココナツロング • 太目のポッキー • ホイップクリーム • スペアミントの葉っぱ
- ２１cmケーキ型１個分
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紫芋のレアチーズケーキ

紫芋 • クリームチーズ • 赤ワイン • ゼラチン • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖
- 20cm型１個分
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まったり黒ゴマレアチーズケーキ

クリームチーズ • 黒すりゴマ • サワークリーム • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • ブルーベリー • コーンフレーク • 粉ゼラチン • 水
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庭摘みブルーベリーのパイ

中力粉 • 無塩バター • 塩 • 砂糖 • 冷水 • 卵 • 砂糖 • 生クリーム • 牛乳 • ブルーベリー
- 10人分
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切り落としマグロでイタリアン

お刺身マグロの切り落とし • キュウリ • 赤ピーマン • 黄ピーマン • ケイパー • ブラックオリーブ • バルサミコ • ナンプラー • オリーブオイル
- 2人分
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鯛とマンダリンのカルパッチョ

鯛のお刺身 • 小さめのミカン • サワークリーム • 白味噌 • 白ごまペースト • アサツキ • ごま • せり
- 2人分
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バレンタインに冷たい炎

バニラアイスクリーム • 苺 • キャラメルチョコバナナケーキ • 春巻きの皮 • 蜂蜜 • バター • 製菓用チョコレート • ホイップクリーム • 粉砂糖 • キャラメルパウダー
- 2人分
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ワインにピッタリオードブル

ゴルゴンゾーラ • カマンベールチーズ • クリームチーズ • レーズン • くるみ • パセリ • ココアパウダー • 鮭のお刺身 • アボガド • サワークリーム • しろ味噌 • ごまペースト •
- 2人分
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レアチーズケーキしろがね風

クリームチーズ • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • 白ワイン • レモン汁 • クアントロー
- １８cmケーキ型１個分
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カスピなみそ漬けきゅうり

カスピ海ヨーグルト • 味噌 • キュウリ
- ４～５人分
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カスピなごま豆腐

白練りごま • カスピ海ヨーグルト • 牛乳 • 出し汁 • 吉野くず • 薄口しょうゆ • みりん
- 卵豆腐の型１個
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アマダイと豆腐の蒸し物

甘鯛切り身 • 豆腐 • 出し昆布 • 出し汁 • 薄口しょうゆ • 酒 • ヨーグルト • 味噌 • にんじん • しょうが • ねぎ • みりん
- 2人分
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はちみつレモンティー煮豚

豚肩ロースの塊 • 紅茶ティーバッグ • しょうゆ • はちみつ • レモンの絞り汁 • ごま油
- 2人分
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ふりかけー錦松梅もどき

花かつお • きくらげ • 細切り昆布 • 白ごま • 松の実 • おのみ • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 梅酢
- 大きなタッパー一杯
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NZ、Ausの国菓？パブロバ

卵白 • 紛糖 • コーンスターチ • お酢 • バニラエッセンス
- 8人分
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フレッシュ梨のヨーグルトケーキ

梨 • ヨーグルト • 砂糖 • 卵 • 溶かしバター • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- ２４ｃｍケーキ型１個分
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青じそ（えごま）の葉キムチ

青じその葉 • しょうゆ • 砂糖 • にんにく • しょうが • あら引き唐辛子 • 白ごま
- ジップロック容器大1個分
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ホタテとキウイのお助けオードブル

ホタテ貝柱お刺身用 • キウイフルーツ • ワインビネガー • 塩 • オリーブオイル • ピンク粒コショウ
- 2人分
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しゃきしゃきポテトサラダ

ジャガイモ • 梅干 • フレンチドレシング
- 2人分

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