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雅紀

北九州市に住んでいます。３５歳。初心者です。お料理教室に通っています。勉強中です。

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雅紀

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バナナケーキ（チョコ風味）

バナナ１ • グラニュー糖 • 水 • 無塩マーガリン • チョコレート • 無塩マーガリン • 全卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • ココア • ベイキングパウダー • アーモンドプードル •
- 15cm１台
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味わいパウンドケーキ

無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 卵黄 • バニラオイル • はちみつ • ビターチョコ • クルミ • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー
- パウンド型18ｃｍ　1台分｛改良案｝
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焼きチョコ（ミルク）

ミルクチョコ • スィートチョコ • 無塩バター • 牛乳 • ココア • 全卵 • グラニュー糖 • 粉糖
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焼きチョコ(スィート）

チョコレート • 無塩バター • 牛乳 • ココア • 全卵 • グラニュー糖 • 粉糖
- 角18ｃｍ１台分
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上かけキャラメル

上白糖 • 塩 • 水 • 生クリーム • 粉ゼラチン • ゼラチン用の水
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キャラメルショコラ

ココアスポンジシート • ビタースイートチョコ70 • スイートチョコ • 生クリーム • 卵白 • グラニュー糖 • モナンキャラメル • 粉ゼラチン • 粉ゼラチン用の水 • 生クリーム • 上かけキャラメル
- 21ｃｍＸ21ｃｍの角セルクル
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マロンショコラケーキ

ホットケーキミックス又は薄力粉 • グラニュー糖 • 卵黄 • バター • 牛乳 • チョコレート • ゼラチン • 水 • マロンクリーム • マロンペースト • 牛乳 • ゼラチン •
- 18ｃｍ型１台分
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ピチ・ピーチムース

缶詰 • モナン • ヨーグルト • 生クリーム • 卵白 • グラニュー糖
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オレオクッキーのムース（バニラ風味）

オレオクッキー • 生クリーム • バニラエッセンス • 卵白 • グラニュー糖
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ベイリーズプリンとアマレットクリーム

粉ゼラチン • 水 • 卵黄 • グラニュー糖 • 生クリーム • 牛乳 • ベイリーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • アマレット • ローストしたアーモンドダイス
- ココット５個分
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ナッツクッキー

無塩バター • グラニュー糖 • 塩 • ナッツ • 小麦粉
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気分はおとぼけ君！？

生クリーム • カカオマス • スキムミルク • ミルクココア • 卵白 • グラニュー糖
- 小さいカップ５個分
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コーヒーカラメルのプリン

三温糖 • 水 • コーヒー • 卵 • 卵黄 • 三温糖 • 牛乳 • 生クリーム • バニラエッセンス • ブランデー • バター
- 7個分
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海老辛味炒め

海老 • 溶き卵 • 片栗粉 • 水 • 片栗粉 • 酒 • しょうゆ • さとう • 酢 • 鷹の爪 • ごま油 • 擦りおろしたしょうが •
- 2人分