おばあちゃんの♪ぐちゅぐちゅたまご♪
ヴァレリー @cook_40028730
おばあちゃんの味！
シンプルでほんのり甘く、我が家の定番朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
今は亡き祖母がいつも作ってくれました。
料理上手の母曰く、『これだけは、おばあちゃんを超えられへんわ(^^;』
家族みんなが大好きな味を再現してみました。
おばあちゃんの♪ぐちゅぐちゅたまご♪
おばあちゃんの味！
シンプルでほんのり甘く、我が家の定番朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
今は亡き祖母がいつも作ってくれました。
料理上手の母曰く、『これだけは、おばあちゃんを超えられへんわ(^^;』
家族みんなが大好きな味を再現してみました。
作り方
- 1
小さめのフライパン又は卵焼き器を十分に熱し、少量の油（分量外）をひいておく。
- 2
材料を全部合わせ、よくといておく。
- 3
①に②を一気に流し込み、すぐに火を止める。菜箸で大きくかき混ぜる。
-
- 4
お皿に盛り付け、小ネギや七味を添える。
-
コツ・ポイント
半熟加減が命です。すぐに火を消し、余熱を利用してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391856
