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nyaoco

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@cook_40036782
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韓国へ留学してた時に現地の料理教室に通ってました。その時習ったレシピを作りやすくアレンジして、クックパッドに書き留めてます♪

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  • レシピ (16)
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    超簡単!めちゃウマ♡テンジャンチゲ

    豆腐 • 牛薄切り • じゃがいも • 長ネギ • えのき • その他お好きな野菜 • コショウ • だし汁 • 酒 • 味噌 • コチュジャン • おろしにんにく
    • 一人分
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    韓国で習った韓国料理“安東チムタク”

    鶏肉 • にんじん • じゃがいも • 玉ネギ • 赤唐辛子 • 春雨 • ネギ • ラー油 • ゴマ油 • しょう油 • 砂糖、酒 • おろしにんにく •
    • 2人分
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    韓国で習った韓国料理“テンジャンチゲ”

    豆腐 • 牛薄切り • ズッキーニ • 長ネギ • 玉ねぎ • 青唐辛子 • コショウ • 煮干し • 昆布 • みそ • コチュジャン • おろしにんにく
    • 1人分
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    韓国で習った韓国料理“カルグクス”

    カルグクス • 鶏肉 • きゅうり • にんじん • 玉ネギ • 長ネギ • だし汁 • しょう油 • みじんにんにく • 唐辛子粉 • しょう油 • みじんネギ •
    • 2人分
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    韓国で習った韓国料理“ケランチム”

    卵 • だし汁 • ワケギ • にんじん • 塩コショウ
    • 1~2人分
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    韓国で習った韓国料理“ワカメスープ”

    生わかめ • 牛肉 • ゴマ油 • みじんにんにく • しょう油 • 塩こしょう • タシダ
    • 2~3人分
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    韓国で習った本場の韓国料理“チャプチェ”

    春雨 • 豚 or 牛細切れ肉 • 人参 • ほうれん草 • 玉ねぎ • きくらげ • 白ごま • 醤油 • 砂糖 • 酒 • おろしにんにく • おろししょうが •
    • 2人分
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    本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ

    おぼろ豆腐 • 豚こま切れ肉 • キムチ • あさり • 長ネギ • 卵 • 味噌 • ダシダ • ごま油 • 唐辛子粉 • コチュジャン • 酒 •
    • 1人分
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    韓国で習った韓国料理“オジンオポックム”

    イカ • 玉ネギ • 長ネギ • 赤唐辛子 • 青唐辛子 • コチュジャン • 唐辛子粉 • 砂糖 • しょう油 • 酒 • おろしにんにく • おろししょうが •
    • 2人分
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    韓国で習った韓国料理“タッケジャン”

    鶏肉 • 長ネギ • 玉ネギ • しょうが • 長ネギ • もやし • しめじ • セリ • 唐辛子粉 • しょう油 • 酒 • おろしにんにく •
    • 2~3人分
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    韓国で習った本場の韓国料理“プルコギ”

    牛薄切り肉 • えのき • 長ネギ • 玉ネギ • しょう油 • 砂糖 • おろしにんにく • 長ねぎ • ゴマ油 • 白ゴマ • コショウ • 梨 •
    • 2人分
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    韓国で習った本場の韓国料理“プデチゲ”

    スパム • ソーセージ • 玉ネギ • 長ネギ • しいたけ • 春菊 • もやし • トック • キムチ • インスタントラーメン • だし汁 • 唐辛子粉 •
    • 3人分
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    韓国料理 簡単ポックンパプ(韓国風炒飯)

    チゲなどの残り汁 • キムチ • セリ • ご飯 • 韓国のり • ゴマ油
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      本場の韓国料理アグィチム(アンコウ蒸し)

      アンコウ • もやし • セリ • 長ネギ • 唐辛子 • 唐辛子粉 • しょう油 • 砂糖 • おろしにんにく • おろししょうが • こしょう、ゴマ • 酒 •
      • 2人分
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      韓国料理プルナクチョンゴル(肉&タコ鍋)

      牛肉薄切り • タコ • 玉ねぎ • セリ • しいたけ • 白菜 • ネギ • 昆布 • 大根 • 長ネギ • 玉ねぎ • にんにく •
      • 2人分
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      韓国で習った韓国料理“タットリタン”

      鶏肉 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 長ねぎ • 唐辛子 • サラダ油 • ごま油 • 唐辛子粉 • コチュジャン • 砂糖 • しょう油 •
      • 2人分

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