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にだんバラ

にだんバラ

@cook_40039499
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  • にだんバラ にだんバラ
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    さつまいものピザ

    ピザ生地 • さつまいもスライス • 青シシトウ又はハラペーニョスライス • 玉ねぎスライス • ピザチーズ • フェタチーズ • レモンの皮のオイル漬け • にんにく • パセリ
    • 23cm径1枚分
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    うちのレモネード

    レモン果汁 • メープルシロップ • 唐辛子フレーク • クエン酸 • リンゴ酢
    • レモネードの素
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    レモンの皮のオイル漬け

    レモンの皮 • 塩 • 美味しいオリーブオイル
    • 1CUPくらい
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    NonPre-bake PieDough

    allp flour • salt • unsalted butter • coconut oil • vodka
    • 9”single crust pie dough
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    タイの牛肉サラダ

    牛肉 • ライム汁 • 醤油 • ナンプラー • 植物油 • ブラウンシュガー • にんにく • 生姜 • タイカレーペースト • 韓国唐辛子 • 粗びき黒胡椒 • レタス •
    • 4人分
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    Sweet Potato Pie

    Allpurpose flour • Sugar • Salt • Unsalted Butter • Cold Water • Brown Sugar or Coconuts Sugar • Sweet Potato • Brown Sugar or Coconuts Sugar • Salt • Unsalted Butter • Cinnamon • Nutmeg •
    • 9㌅x1.5㌅パイ皿
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    海老の殻の粉

    海老の殻 • この量で出来上がりは
    • 海老の殻の量によって
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    バナナ豆乳カスタードタルト

    タルト型 • 完熟バナナ • 薄力粉 • コーンスターチ • 砂糖 • 卵 • 豆乳 • バニラエッセンス • ブランデー • バター • バナナ • 溶かしバター •
    • 24cmタルト型一枚
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    なんちゃってCoq au Vin

    鶏もも肉 • にんじん • セロリ • 玉ねぎ • マッシュルーム • エリンギ • その他のキノコ類でもOK • 缶入りホールトマト • にんにく • オリーブオイル • バター • 赤ワイン •
    • 3~4人分
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    カリフラワーの柚子酢味噌和え

    カリフラワー • 甘い白味噌 • 酢 • みりん • 柚子の皮 • 砂糖 • 茹でる時の塩
    • 2人分
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    パセリの炒めもの

    パセリ • 人参 • エリンギ • サラダ油 • 塩 • 酒 • 胡椒 • ニンニク
    • 2~3人分
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    蟹の豆腐入り豆乳汁

    昆布だし汁 • 蟹の殻 • 酒 • みりん • 玉ねぎ • 豆乳 • 絹ごし豆腐 • 白醤油 • 塩 • 蟹の剥き身 • 生姜 • 青葱 •
    • 3~4人分
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    里芋と竹の子の甘辛煮

    里芋 • 竹の子 • こんにゃく • 酒 • みりん • 昆布だし汁 • 塩 • サラダ油 • 甘味噌 • 柚子胡椒
    • 2人分
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    じゃがいも餅のきんちゃく

    いなり用の小さな油揚げ • じゃがいも • 人参 • ひじき • 青ねぎ • 片栗粉 • 顆粒の昆布だし • 干ぴょう
    • きんちゃく4~6個分
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    冷凍ホウレン草の豆乳入りスープ

    冷凍ホウレン草 • 玉ねぎ • ニンニク • バター • オリーブオイル • 昆布出し汁 • 豆乳 • 塩コショウ • クルトンなど
    • 2~3人分
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    さつまいものサラダ

    さつまいも • ピーマン • スナップえんどう • 玉ねぎ • ニンニク • オリーブオイル • ワインビネガー • 塩 • 胡椒 • イタリアンハーブ
    • 2~3人分
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    サンバル・・・かも。(^_^;)

    唐辛子フレーク • おろしにんにく • トマトペースト • 甘くない白味噌 • 粒コリアンダー • あらびき胡椒 • ニョクマム • 海老の塩辛のペースト • 酢 • 砂糖
    • ナシゴレン用調味料として2人分くらい
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    巻くだけタイ風春巻き

    春巻きの皮 • 鶏挽き肉 • 玉ねぎ • レモングラスの茎 • 竹の子の水煮 • コリアンダー • ニョクマム • 砂糖 • 胡椒 • 塩 • 揚げ油 • 薄力粉 •
    • 7cm長くらいのもの30本くらい
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    レタスと小イカの中華風炒め

    レタス • 小イカ • 生姜 • 酒 • 醤油 • 塩 • サラダ油 • 胡麻油
    • 2~3人分
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    今すぐ福神漬け!

    大根 • 人参 • 生姜 • 昆布 • 酢 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 塩 • 好みで唐辛子
    • 2カップ分くらい
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