レモン汁とメープルシロップをそれぞれ同量ずつ準備する。

唐辛子フレークも加えてレモン汁とメープルシロップをよく混ぜる。

保存する瓶（容器）に素を注ぎ入れ、最初は素と同量くらいの水を入れて混ぜる。

濃過ぎれば水を追加し、酸味が欲しければクエン酸やリンゴ酢を追加する。

リンゴ酢が入ると、味がまろやかになるような気がします。
クエン酸の酸味はとても強いので加減しながら。