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@cook_40042001

休日にパンやお菓子作りを楽しんでいます。

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HBで作るパン生地　その2

強力粉 • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 水 • 牛乳 • ドライイースト
1
紅玉のコンフィチュール

紅玉 • グラニュー糖 • レモン汁
林檎4個分
ふるふる♪杏仁みるくプリン

牛乳 • 生クリーム • 杏仁霜 • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 水 • いちごソース
カップ約5～6個分

1
新ごぼうの五目きんぴら御飯

米 • 新ごぼう • にんじん • 豚薄切り肉 • しらたき • しょうが • 絹さや • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 水 • 炒め用油
2合分
新じゃがのピリ辛そぼろ煮

じゃが芋 • 豚挽き肉 • たまねぎ • しょうが • にんにく • 豆板醤 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 水溶き片栗粉 • 炒め用油
4人分
HBで☆昆布食パン

強力粉 • 刻み昆布 • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • ドライイースト
HB１斤分
おろしのたれで☆簡単厚揚げの煮物

厚揚げ • しめじ • 絹さや • エバラおろしのたれ • 水 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 油 • 一味とうがらし
4人分
ウインナーロールパン

ウインナー • 牛乳
12個分

12
HBで作るパン生地　その1

強力粉 • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵 • 牛乳 • ドライイースト
1
HBで☆紫いも食パン☆全粒粉入り

強力粉 • 全粒粉 • 紫いもパウダー • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • ドライイースト
HB１斤分
ぷるるん♪いちごみるくゼリー

いちご • 牛乳 • 砂糖 • 手作りいちごジャム • バニラエッセンス • ホワイトラム • 粉ゼラチン • 水
カップ５個分

1
いちごジャム

いちご • 砂糖 • レモン汁
抹茶シフォン

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 砂糖 • 小麦粉 • 抹茶 • 牛乳 • サラダ油
１４ｃｍのシフォン型１個分

1
よもぎパン

強力粉 • 粉末よもぎ • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • ドライイースト • 牛乳 • 化粧用の上新粉又は強力粉
手のひらサイズ６～８個分

8
さんま缶の梅さっぱり煮

さんまの缶詰 • 梅干し • しょうが • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
1
鶏のから揚げ梅ごま風味

鶏肉 • 梅干し • 白煎りゴマ • しょうゆ • 酒 • みりん • 片栗粉
カスタードプリン

卵 • 卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • 生クリーム • バニラエッセンス • 砂糖 • 水 • お湯
カップ5個～6個分
小あじの南蛮漬け

小あじ • 片栗粉 • 玉ねぎ • にんじん • 酢 • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • 塩 • たかの爪
1

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