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☆ありがとう食堂

料理大好き!
お母さんの味を参考にcooking...たまに駄目だしされるし、でもたまにほめられています。
今日も。作らせてくれてありがとう。食べてくれてありがとう。

ありがとう食堂です。

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わかめとアルファルファの酢の物

アルファルファ • わかめ • お酢 • 三杯酢
- ２人分
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トマトサラダの大葉バジル和え

トマト • 大葉 • バジル • 塩こしょう • 胡麻ドレッシング
- 一人前
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☆ハニーマスタードポーク

豚肉 • ニンニク • オリーブオイル • マスタード • 醤油 • 蜂蜜 • 水
- ２人分
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☆そうめんチャンプルー

そうめん • 人参 • 椎茸 • 葱 • 溶き卵 • 醤油 • 顆粒ほんだし • 塩こしょう • サラダ油
- １人分
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☆茄子の胡麻ケチャップ炒め

茄子 • 椎茸 • ニンニク • 白ごま • ケチャップ • 醤油 • ごま油
- ２人分
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☆葱うま肉団子

豚ひき肉 • 玉葱 • 小葱 • 塩 • 粗挽きコショウ • 溶き卵 • 油
- ３〜４人分
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☆白身魚の香草焼き〜トマトオニオン添え〜

白身魚 • タイム • 酒 • ブラックペッパー • レモン汁 • トマト • オニオン • パプリカ • ケチャップ • 牛乳 • 粉チーズ • 塩こしょう •
- ２人分
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☆ゆで豚キムチ添え

豚かたまり肉 • 長ネギの青いところ • 生姜スライス • キムチ • こねぎ • いりごま • お酢 • ラー油 • 塩
- ３人分
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☆肉団子とナスの甘辛炒め

ナス • 椎茸 • 豚ひき肉 • タマネギ • 牛乳 • 焼き肉のタレ • ニンニクのすりおろし • 砂糖 • ごま油 • 塩こしょう • いりごま • 水溶き片栗粉
- ３人分
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☆万願寺とうがらしと茄子の炒め物

万願寺とうがらし • 茄子 • ひき肉 • ニンニクみじん切り • 焼き肉のたれ • 砂糖 • 塩コショウ • 酒 • いりごま
- ☆３人分
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☆カボチャの煮物

カボチャ • かつおぶし • 砂糖 • めんつゆ • みりん
- 4人分
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☆キュウリもずくの酢のもの

もずく • わかめ • キュウリ • 酢 • ポン酢
- 1人分
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☆鮭の玉葱マヨソース～レモン風味～

鮭の切り身 • 玉葱 • マヨネーズ • 酒 • 牛乳 • レモン • 塩コショウ
- 3人分
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☆焼きナスの煮びたし

ナス • だし汁 • めんつゆ • 塩 • 大葉
- 3人分
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☆冬瓜の味噌煮

冬瓜 • 鶏挽肉 • 小ねぎ • 生姜スライス • 味噌 • 砂糖 • だし汁
- 2人分
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☆ツナと枝豆の卯の花和え

おから • 枝豆 • ツナ缶 • 人参 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 牛乳 • 小ねぎ • 塩
- おから２５０g分
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☆オクラハンバーグ

豚ひき肉 • おから • オクラ • 卵 • 牛乳 • 塩コショウ • マヨネーズ • 大葉みじん切り • 高菜漬けみじん切り • 七味唐辛子 • レモン • ごま油 •
- 3人分
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☆もやしサラダ！！

もやし • かいわれ • ゴーヤ • 人参 • ハム • だし汁 • 酢 • めんつゆ • 塩コショウ
- 4人分
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☆夏野菜の冷やし煮物

木綿豆腐 • オクラ • 人参 • 小ねぎ • 茹で卵 • だし汁 • 酢 • めんつゆ • 鷹の爪 • 塩 • ごま油
- 3人分
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☆トマトとツナの和イタリアンサラダ

トマト • ツナ缶 • 味付きいなり • バジル • レモン • 粒マスタード • マヨネーズ • 塩コショウ
- ２人分

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