小麦子

@cook_40044537

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【来島海峡】レモンとバジルの塩ラーメン

市販の塩ラーメン • レモン • ベビーリーフ • プチトマト • ハム • バジル
１人前

3
青ナスのピリ唐揚げ

青ナス • 片栗粉 • 塩 • 胡椒 • 花椒 • 揚げ油 • トウガラシ
２～３人前

4
捨てないで！Qちゃんの汁でナスの揚げ浸し

ナス • 揚げ油 • の漬け汁
１～３人分

1
カジキとスナップエンドウのカレー炒め

カジキ • スナップエンドウ • 新玉ネギ • オリーブオイル • 塩コショウ • 小麦粉 • カレー粉 • 白ワイン or 日本酒 or 水
２～３人前

6
節電？甘酒パン

強力粉 • ドライイースト • 塩 • 甘酒
15～18個分

12
味噌ラーメンを食べた気になれる!?味噌汁

モヤシ • だし汁 • 味噌 • お好みの薬味
１～３人分

4
自家製低塩白味噌

ダイズ • 米麹 • あら塩 • . • 塩
出来上がり約１.５ℓ

2
ベビーホタテのショウガ煮

ベビーホタテ • ショウガ • 日本酒 • 砂糖 • 醤油
作り易い分量

12
角麩と干しシイタケの煮物

角麩 • 干しシイタケ • 砂糖 • 醤油
３～４人分

4
「おでん」に、もっと野菜を！

あなたのお宅のいつものおでん • ミズナ
39
ワカメとエノキのショウガ煮

エノキ • 塩蔵ワカメ • ショウガ • 日本酒 • 醤油
２～３人前

17
きんぴらゴボウ変化球・２

ゴボウ • ショウガ • ゴマ油 • 日本酒 • 醤油 • みりん
作り易い分量

23
きんぴらゴボウ　変化球・１

ゴボウ • モチキビまたはモチアワ • ゴマ油 • 水 • 昆布の粉 • 日本酒 • 醤油
作り易い分量

1
レンコーン煮

レンコン • コーン • コーン缶の汁 • 塩 • 粗挽きコショウ • 日本酒
２～３人前

3
デパ地下の？焼き野菜のサラダ

カボチャ • ニンジン • 緑ピーマン • 赤ピーマン • ジャガイモ • インゲン • アスパラガス • 蒸しダイズ • 薄切り豚肉 • ドレッシング
うちでは３人前

3
肉無しだとはバレないカボチャコロッケ

カボチャ • タマネギ • 高きび • 塩コショウウスターソース • 小麦粉玉子パン粉油
適当ですみません
しみじみ、野菜がおいしい。味噌汁

切り干し野菜 • 煮干しや昆布の粉末 • 油揚げ • きな粉 • 味噌 • 長ネギ
野菜を干してみよう！

ダイコン、ニンジン、ゴボウ、キノコ類など
9
肉控えめ。ダイズ入り”サトイモ”コロッケ

サトイモ • 蒸しダイズ • タマネギ • 挽き肉 • 塩コショウ • 小麦粉玉子パン粉揚げ油
２人分～

1
技術不要！ひな祭りちらし寿司用の玉子焼き

玉子 • 塩 • 砂糖 • サラダ油
作り易い分量

3