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たかしゃんのゆぅちん

一人前になるために、日々がんばっております!!
母から教わることが多いので、家庭料理の参考になればいいな♪

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たかしゃんのゆぅちん

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☆簡単おつまみ☆ザーサイとねぎ☆

ザーサイ • ねぎ • ささみ • 白ゴマ • ごま油
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☆アジのフリッター☆きゅうりのソース☆

アジ • 小麦粉 • 卵 • 水 • きゅうり • 酢 • 砂糖 • 塩
- ４人分
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☆お正月☆基本のおせち☆伊達巻玉子☆

卵 • 砂糖 • みりん • だし汁 • すり身 • 塩
- ６人分
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お正月☆おせち☆吹き寄せ玉子（錦玉子）☆

卵 • 砂糖 • 塩
- 14×14　蒸し枠
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☆簡単☆もう一品☆中華風はるさめサラダ☆

はるさめ • きゅうり • にんじん • ハム • サラダ油 • 酢 • しょう油 • 砂糖 • ごま油 • いりゴマ
- ４人分
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もう一品！大根とシラタキのキンピラ☆

大根 • にんじん • しらたき • つゆの素 • しょう油 • 砂糖
- ４人分
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☆簡単にデリ気分☆冷製パスタ☆

トマト • にんにく • タカノツメ • オリーブオイル • ツナ缶 • 玉ねぎ • ミョウガ • しそ • パスタ
- 2人分
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☆絶品☆冬瓜と肉団子のスープ☆

冬瓜 • 鶏ひき肉 • ねぎ • 中華スープの素 • 水 • 酒 • しょうが
- お鍋いっぱい☆
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☆簡単!!激うまタコライス☆デリ気分！

合いびき肉 • タコシーズニングミックス • 水 • レタス • トマト • とるけるチーズ • サルサソース
- 4人分
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ひと味ちがう☆山形のだし☆

なす • きゅうり • たまねぎ • ミョウガ • シソ
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☆もう一品☆もやしのおひたし☆

もやし • だしの素 • しょう油 • 塩 • いりゴマ
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☆簡単☆ボーリューム☆肉みそ☆

ひき肉 • みそ • 酒 • 砂糖 • しょう油 • ねぎ • しょうが • ピーマン
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☆新米レシピ☆ふきの煮物☆

ふき • 砂糖 • しょう油 • 酒
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もう一品★キャベツのサラダ★

キャベツ • 卵 • だしの素 • 塩コショウ
- 2人分
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★絶品★鶏の甘酢しょう油★バー○ヤン再現

鶏もも肉 • ねぎ • しょうが • しょう油 • 酢 • 砂糖 • 酒 • ごま油 • 片栗粉サラダ油
- 4人分
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真っ白♪失敗しない基本のホワイトソース★

バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩 • コショウ • 生クリーム
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おふくろの味★さといもの煮っころがし★

里芋 • だし汁 • しょう油 • 砂糖 • みりん • ゆずの皮
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フライパンで簡単★手作りきりたんぽ鍋

ごはん • 薄力粉 • 鶏手羽元 • ごぼう • せり • にんじん • 大根 • まいたけ • ねぎ • えのき • 鶏がらスープの素 • しょう油 •
- 4人分
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おうちで本格ピッツァ☆

強力粉 • ドライイースト • 塩 • お湯 • オリーブ油 • トマト
- 3枚分