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tekotto

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作ってみて美味しいって思ったお料理をご紹介してます♪
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スルメイカのマヨ炒め

コストコの冷凍スルメイカ • マヨネーズ • 青のり
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生姜シロップ

生姜 • 氷砂糖 • 水 • レモン
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ナスの甘辛煮

ナス • 麺つゆ • みりん • ごま油 • ねぎ
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じっくりコトコト・・・牛すじカレー

牛すじ • カレールー • 玉ねぎ • 野菜ブイヨン • 水 • サラダ油 • トッピング用の野菜 • オリーブオイル • 塩
- 5～７皿分位
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鶏のから揚げ～甘辛ダレ～

鶏肉 • 片栗粉 • 塩、こしょう • サラダ油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • お水 • 塩 • いりごま
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イカナゴの釘煮

いかなご • ざらめ • 醤油 • 酒 • みりん • 実山椒 • いりごま
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キャベツと塩昆布の炒め和え

キャベツ • ごま油 • 鶏がらスープの素 • ごま油 • 塩昆布
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大根と豆苗炒め物

大根 • 豆苗 • ツナ缶 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ
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サーモンと新玉ねぎのマリネ

サーモン • 新玉ねぎ • エクストラバージンオリーブオイル • レモン汁 • おろしにんにく • 塩 • コンソメ顆粒 • 粗挽き黒胡椒
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カニかまと大根の和え物

大根 • カニかま • 塩、こしょう • 鶏がらスープの素 • マヨネーズ
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白菜とツナの炒め物

白菜 • ツナ缶 • ごま油 • 塩コショウ • ほんだし
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サトイモのから揚げ

里芋 • から揚げ粉 • 揚げ油
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しっとりスィートポテト

さつまいも • きび砂糖 • バターORマーガリン • 卵黄 • メープルシロップ • 卵黄 • みりん
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ドライフルーツの肉巻き

ドライフルーツ • 豚バラ肉 • 塩コショウ • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒
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キャベツと玉ねぎのキッシュ風オムレツ

タマゴ • キャベツ • 玉ねぎ • じゃがいも • 粉チーズ • 塩コショウ • オリーブオイル • コンソメ
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豚ひき肉と鶏肉のロースト

鶏もも肉 • 豚ひき肉 • 乾燥タイム • 乾燥バジル • 塩 • 粗挽き黒胡椒
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ボンゴレ・ロッソ

スパゲッティ • トマト缶 • ベーコン • にんにく • 鷹の爪 • お酒 • オリーブオイル • 野菜ブイヨン • 塩コショウ • あさり
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豚バラとトマトの塩麹炒め

豚バラブロック • ミニトマト • 塩麹 • 塩コショウ
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豆苗のさっと炒め

豆苗 • 鶏がらスープの素 • ごま油 • 塩、胡椒 • 炒りゴマ
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塩麹の万能つけダレ

鶏肉 • 塩麹 • 酒 • レモン汁 • 醤油 • みりん • ごま油

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