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ゆこっぴ☆

0歳と3歳の息子と旦那さんの4人暮ししてます。育児と仕事の合間に手軽にできて、栄養もバッチリなおいしい家庭料理を日々、勉強してます。
どうぞよろしくお願いいたします。

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お手軽＆時短☆焼き肉じゃが

じゃがいも • 玉ねぎ • 合挽き肉 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • ネギ
- 3〜4人分
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魚の紫蘇みょうがトマトのさっぱりソース

魚 • トマト • 紫蘇 • みょうが • 玉ねぎ • 醤油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 水 • 片栗粉 • 油 •
- 2人分
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お手軽しめじアンチョビチャーハン

しめじ • アンチョビ • 玉ねぎ • ニンニク • パセリ • 卵 • ご飯 • 油 • 醤油 • 黒胡椒
- 1人分
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玉ねぎドレッシング

玉ねぎ • 酢、油 • 醤油、味醂、酒 • 砂糖 • 塩
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豚肉の梅紫蘇炒め

豚肩ロース • 紫蘇 • 梅干し • 顆粒だし • 醤油 • みりん • 水
- 2人分
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セリのおひたし

せり • 醤油 • 砂糖 • ごま油
- 2人分
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白菜とシーチキンのオイルパスタ

白菜 • 人参 • 玉ねぎ • にんにく • シーチキン • オリーブオイル • 塩 • コンソメ • 胡椒 • 醤油 • パスタ • 塩
- 2人分
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シューマイ入りおでん

各家庭のおでん • シューマイ
- ２人分
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鶏肉を早く火を通す方法

鶏肉 • 料理酒 • 醤油 • 塩胡椒 • お好みの野菜
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ブロッコリーとエビのタルタルサラダ

ブロッコリー • 卵 • エビ • ピクルス • マヨネーズ • タマネギ
- 多い目2人分
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キャベツのぺペロンチーノ

キャベツ • にんにく • オリーブオイル • 鷹の爪 • アンチョビ • 胡椒
- 2人分
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トマトとアボガドのサラダ

トマト • アボガド • サラダ用ほうれん草 • レモン • オリーブオイル • 塩胡椒
- 2人分
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せりと大根の和風サラダ

セリ • 大根 • 人参 • 鰹節 • 醤油 • ごま油
- 2人分
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簡単キャベツの浅漬け

キャベツ • 昆布だしのもと • 鷹の爪
- 2人分
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菊菜と明太子のオイルパスタ

パスタ • 菊菜 • 明太子 • にんにく • オリーブオイル • 醤油 • 白ワイン • 塩 • 胡椒
- 1人分
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クリームチーズとキムチ和え

クリームチーズ • キムチ
- 2人分
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トマトとバジルのブルスケッタ

トマト • バジル • 塩 • 胡椒 • オーリーブオイル • にんにく • フランスパン
- 4人分ぐらい
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パウンドケーキ

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- 型2つ分
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チキンのローズマリー風味

鶏もも肉 • にんにく • じゃがいも • にんじん • たまねぎ • ローズマリー • 塩 • 胡椒
- 2人分
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クッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉
- 30コ分

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