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イカゲソ • 長葱 • 人参 • しめじ • ごま油 • すりおろしニンニク • 赤味噌 • みりん • 料理酒 • 砂糖 • 豆板醤 • 甜麺醤

檸檬汁 • 擦りおろした檸檬の皮 • マルハ いわしレモンスープ缶 • 刻んだニンニク • 鷹の爪 • アンチョビペースト • エキストラバージンオリーブオイル • 塩 • パスタ

米 • 鶏もも肉 • 長ネギの青い部分 • 生姜スライス • 潰したにんにく • 料理酒 • 水 • 中華味の素 • 千切りにした生姜 • 薄口醤油 • 胡麻油 • パクチー •

豚肉 • 玉ねぎ • すりおろし生姜 • 薄口醤油 • てんさい糖 • みりん • 料理酒 • 蜂蜜 • 料理酒 • すりおろしにんにく • サラダ油 • 千切りキャベツ

おから • マーガリン • 砂糖 • 蜂蜜 • 卵 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 干しぶどう • ラムダーク

切身の鮭 • 千切りにした長葱 • 千切りにした人参 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 醤油 • やさしいお酢 • 水 • 千切りにした生姜 • 粗く刻んだ赤唐辛子 • 片栗粉

真鱈の生たらこ • 切干大根 • 人参 • 料理酒 • 料理酒 • 減塩醤油 • めんつゆ • きび砂糖 • 水

イチョウ切りにしたキウイ • 白桃缶詰 • グラニュー糖 • レモン汁

菜の花 • 冷凍むきあさり • 料理酒 • 白だし • 水 • ねり辛子

ひよこ豆 • バジルの葉 • 長ねぎ • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • 塩

トマトジュース • めんつゆ • やさしいお酢 • 素麺 • 大葉 • みょうが • ミニトマト • 黒胡椒

醤油 • 酢 • 麺つゆ • きび砂糖 • 豆板醤 • 甜麺醤 • おろしにんにく • ごま油 • すりごま • そうめん • きゅうり • スナップえんどう •

大根 • 鳥もも肉 • きび砂糖 • 料理酒 • 白だし • 生米 • 水 • 水

皮をむいてほぐしたたらこ • 白ワイン • バター • 粉末の昆布だし • 昆布だしを溶くためのお湯 • 刻んだ大葉 • パスタ

Rumic • 牛豚あいびき • 人参のみじん切り • 玉ねぎのみじん切り • 椎茸のみじん切り • トマト水煮 • 赤ワイン • 水 • オリーブオイル

スライスした紅玉 • クラッシュした紅玉 • グラニュー糖 • レモン汁 • ブランデー • シナモン • お菓子用ラムダーク